-
Crancs de closca suau deliciosos
Aquests crancs blaus són extremadament deliciosos fregits, però cal anar amb compte a l'hora de fer-ho!Suggeriria fermament utilitzar una pantalla esquitxada.Això té un bon gust amb un bon còctel i/o salsa tàrtara.Instruccions de cuina: Temps de preparació: 10 minuts Temps de cocció: 6 minuts (cada cranc) *Fa uns 8 ...Llegeix més -
Estratègies de recollida d'estris de ferro colat
Quan comencen a col·leccionar estris de cuina vintage de ferro colat, sovint hi ha una tendència per part dels nous aficionats a voler adquirir cada peça que troben.Això pot donar lloc a un parell de coses.Un és un compte bancari més petit.L'altre és molt de ferro que ràpidament esdevé poc interessant per a ells....Llegeix més -
Preneu un rostit deliciós
Fer servir el vostre forn holandès de ferro colat per fer el rostit perfecte és molt fàcil!La clau és cuinar-lo durant un llarg període de temps a una temperatura molt baixa.Aquests senzills consells garantiran un rostit suculent que encantarà a tothom!Instruccions de cocció: Temps de preparació: 30 minuts Temps de cocció: 3-3 ½ hores...Llegeix més -
RECEPTA DE PASTRELLA DE GALETES S'MORES
Perfecte per quan hi ha una prohibició de foc quan tens ganes de campament a casa o vols satisfer dos desitjos alhora, la paella de galetes utilitza massa de galetes prefabricada per fer-ho més fàcil com sempre.Fes una ullada a la recepta a continuació i prova-la!Ingredients 2 cullerades de mantega 2 paquets de massa de galetes (o registre...Llegeix més -
Crispetes de ferro colat
Les crispetes de blat de moro en una paella de ferro colat o un forn holandès són fàcils i tenen l'avantatge de crear condiments addicionals alhora que produeixen un aperitiu saborós.Assegureu-vos que les crispetes siguin fresques;emmagatzemar en un pot de vidre és millor, ja que es conserva el seu contingut d'humitat.Trieu un oli neutre i d'alt punt de fum com el refinat...Llegeix més -
Cuinant peix vermell clàssic ennegrit a l'aire lliure
La cuina de ferro colat és tan popular ara com fa segles.Com en el passat, els cuiners d'avui han descobert que les paelles de ferro colat, les planxes, les olles, les paelles, els forns holandesos i altres tipus d'estris de cuina de ferro colat són capaços de produir una increïble varietat de menjars casolans deliciosos.Hem col·leccionat...Llegeix més -
COM Condimentar ELS TEUS ESTELLS DE FERRO COLA?
Tant si ets un assaonador de ferro colat per primera vegada com un experimentat.Condimentar els vostres estris de cuina de ferro colat és fàcil i eficaç.A continuació s'explica com condimentar el ferro colat: 1.Reuneix els subministraments.Baixeu les dues reixetes del forn a la posició inferior del vostre forn.Preescalfeu el forn a 450 °F.2.Prepareu la paella.Frega el cuiner...Llegeix més -
Com cuidar, netejar i emmagatzemar la paella de ferro colat
Cura durant l'ús Eviteu danys a la paella de ferro colat quan l'utilitzeu i recordeu: ● Evitar caure o colpejar la paella sobre o contra superfícies dures o altres paelles ● Escalfeu una paella en un cremador lentament, primer a baix, després augmentar-la a la configuració més alta ● Eviteu utilitzar estris metàl·lics amb vores afilades o blat de moro...Llegeix més -
Com triar el forn holandès de ferro colat d'esmalt?
Actualment, l'olla de ferro colat al mercat es pot dividir en fons rodó xinès (asiàtic) i fons pla d'estil occidental segons la forma del fons de l'olla.Segons la finalitat, hi ha principalment paelles de fons pla, paelles de fons poc profund i olles de sopa profundes.Segons...Llegeix més -
Instruccions sobre estris de cuina de ferro colat esmaltat
Com utilitzar estris de cuina de ferro colat esmaltat 1. Primer ús Renteu la paella amb aigua calenta i sabó, després esbandiu i assequeu bé.2. Escalfa de cocció El foc mitjà o baix proporcionarà els millors resultats per cuinar.Un cop la paella estigui calenta, gairebé tota la cocció es pot continuar a nivells més baixos. Les temperatures altes només haurien de...Llegeix més -
Instruccions d'estris de cuina de ferro colat pre-condides
Com utilitzar estris de cuina de ferro colat pre-condimentat (tractament superficial: oli vegetal) 1. Primer ús 1) Abans del primer ús, esbandiu amb aigua calenta (no feu servir sabó) i assequeu-ho bé.2) Abans de cuinar, apliqueu oli vegetal a la superfície de cocció de la paella i preescalfeu la paella lentament (comenceu sempre a foc lent...Llegeix més -
Utilitzeu les instruccions dels estris de cuina de ferro colat
No emmagatzemeu mai els aliments en ferro colat.No renteu mai el ferro colat al rentavaixelles.No emmagatzemeu mai els estris de ferro colat humits.Mai passar de molt calent a molt fred, i viceversa;es poden produir esquerdes.No emmagatzemeu mai amb un excés de greix a la paella, es tornarà ranci.No emmagatzemeu mai amb les tapes posades, la tapa del coixí amb una tovallola de paper a un...Llegeix més