Avantatge dels estris de cuina de ferro colat esmaltat:

Els estris de cuina de ferro colat esmaltat ofereixen una sèrie d'avantatges sobre tots els altres tipus d'estris de cuina.Aquests avantatges fan que els estris de cuina de ferro colat esmaltats siguin l'elecció ideal per a una àmplia gamma de cuina de fogons i forns.Alguns dels avantatges de cuinar amb estris de cuina de ferro colat esmaltat inclouen:

Versatilitat-Són perfectes per al fogó o el forn.De fet, a causa del recobriment d'esmalt, el ferro colat esmaltat no perjudicarà els fogons elèctrics o de vidre com ho pot fer el ferro colat tradicional.

Neteja fàcil- El recobriment vidre de ferro colat esmaltat facilita la neteja.Només cal que utilitzeu aigua calenta i sabó i esbandiu bé.De fet, molts estils d'estris de cuina de ferro colat esmaltats són fins i tot aptes per al rentavaixelles.

Fins i tot calefacció- Com amb tots els tipus d'estris de cuina de ferro colat, el ferro colat esmaltat proporciona una distribució uniforme de la calor als aliments.Això és especialment útil amb esmaltatscassola de ferro colatolles i forns holandesos quan es couen a baixes temperatures en un forn.

Sense condiment- A causa del recobriment d'esmalt dels estris de cuina de ferro colat esmaltat, no hi ha necessitat de condimentar abans d'utilitzar-los.De fet, el recobriment d'esmalt fa que les paelles de ferro colat esmaltats, les cassoles i els forns holandesos siguin antiadherents.

Sense òxid- El recobriment el protegeix de l'òxid, permetent-te bullir aigua, remullar i col·locar els teus forns i paelles holandeses de ferro colat esmaltat al rentavaixelles.

Varietat- Un dels beneficis més notables de la fosa esmaltada és la varietat de colors que ofereix als consumidors.Els estris de cuina de ferro colat esmaltats estan disponibles en una àmplia gamma de colors que podeu comprar per combinar amb els vostres estris de cuina existents, llocs per a la decoració de la cuina.

Longevitat: es pot utilitzar durant dècades.

Com mantenir estris de cuina de ferro colat

No emmagatzemeu mai els aliments en ferro colat

No renteu mai el ferro colat al rentavaixelles

No emmagatzemeu mai els estris de ferro colat humits

Mai passar de molt calent a molt fred, i viceversa;es poden produir esquerdes

No emmagatzemeu mai amb un excés de greix a la paella, es tornarà ranci

No emmagatzemeu mai amb les tapes posades, encoixineu la tapa amb tovallola de paper per permetre el flux d'aire

No bulliu mai l'aigua als vostres estris de cuina de ferro colat: "rentarà" el vostre condiment i requerirà un re-condiment.

Si trobeu aliments que s'enganxen a la paella, és senzill netejar bé la paella i preparar-la per tornar-la a condimentar, només cal que seguiu els mateixos passos.No oblideu que els forns i les planxes holandeses necessiten la mateixa atenció que una paella de ferro colat.